Alla ricerca del finocchietto selvatico. Muniti di un coltello e di guanti, passeggiando per la campagna osservando bene, individuate il finocchietto selvatico accingetevi a raccoglierlo. Il finocchietto selvatico è usato tantissimo in cucina In Sicilia non possono mancare Le polpette di finocchietto selvatico, esaltano un profumo e sapore molto intenso. Ingredienti -250 g di …
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6 Novembre 2021
Paccheri con porcini, un primo piatto cremoso e intenso
Paccheri con funghi cremosi, formato di pasta perfetto ad essere abbinato a questo condimento, adatto ai sughi corposi e gustosi. Il segreto per la ricetta dei paccheri funghi e gorgonzola è appunto quello di creare un condimento cremoso. In 10 minuti riuscirete a portare in tavola un piatto scenografico e dal sapore assolutamente inimitabile! …