Camminare nel silenzio in mezzo alla natura in un bosco di castagne è la proposta per un week end diverso dal solito. Il periodo della raccolta delle castagne ha un’atmosfera un po‘ simile a quella della vendemmia. É una giornata…
Categoria: Cibo e Salute
Con l’arrivo della bella stagione e soprattutto del caldo si è sempre alla ricerca di qualcosa che sia fresco, veloce e facile da preparare, senza però rinunciare al gusto. Il pranzo al sacco da preparare a casa e portare sul…
La maturità è un momento importante da condividere. Vi è un miscuglio di paura, emozione, entusiasmo e tensione che ogni ragazzo prova la notte prima della maturità. Gli esami portano sempre con loro una notte precedente impegnativa. Ansia, dubbi ed…
Lievito madre fatto in casa, , pane, pizza, cornetti, pan brioche e tutto quello che desiderate tra i lievitati naturali, se trattato e nutrito bene, non vi deluderà mai Ingredienti -200 grammi di farina -poca acqua -Un cucchiaino di olio…
Lampascioni o “cipuduzzi”,sono piccole cipolle di terra dal sapore un po’ amaro. Se li analizziamo da vicino noteremo che ha l’aspetto tipico di un comunissimo bulbo da fiore. Rotondo e rossastro, cresce spontaneamente nelle campagne incolte con un tempo di…
Benvenuti in “Giornata dedicata al Benessere” Oggi piatto unico! Veloce, colorato e gustoso Fibre, proteine e carboidrati per non farci mancare nulla! Farro , ricco di fibre, proteine, e povero di grassi; Piselli , pochi grassi e poche calorie,…