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Cachi o loti, frutto autunnale che accende di arancione gli alberi

  L’ingrediente speciale protagonista è il cachi, frutto autunnale dolce e colorato. Il cachi è un frutto autunnale con proprietà lassative, diuretiche energizzanti. Aiuta a rinforzare il sistema immunitario. Ricco di zuccheri, quindi attenzione in caso di diabete o diete dimagranti. Il budino  di cachi e cacao è una ricetta  facilissima con solo due ingredienti …

Cibo “Arancione” per la Sicilia (zona arancione)

Da poco la Sicilia è stata proclamata zona arancione per via del Covid,  questo colore fa venire in mente i vari prodotti siciliani,  che sono ricchi di vitamine e di sostanze nutritive. Gli ortaggi e la frutta di colore arancione contengono altissime quantità di beta-carotene, una sostanza che svolge una potente azione antiossidante e provitaminica. …