Buuu Farfalle alla Ninetta conquisteranno tutti con il loro sapore semplice, in un mix davvero unico ed eccezionale tutto da provare Farfalle alla Ninetta.Ho dato a questa ricetta questo nome perchè è quello di una mia collega di lavoro che me l’ha passata. Io l’ho leggermente modificata aggiungendo le oliveFarfalle alla “Ninetta” conquisteranno tutti con …
Salsa al formaggio, potete utilizzarla, oltre che per condire la pasta, anche per fare la pizza ai 4 formaggi, una crema leggera o dell’ultimo minuto, creata con i formaggi che si hanno a casa. Ingredienti -250 ml latte -150 g gorgonzola -150 g emmental -150 g parmigiano -150 g taleggio Preparazione Tagliare a cubetti il …
Sedanini con philadelphia, rucola e parmigiano, ideale per chi non ha molto tempo da passare ai fornelli. La sua preparazione non richiede molto tempo ed è alla portata di tutti, anche dei meno esperti in cucina. Ingredienti -500 gr di sedanini rigati -200 gr di philadelphia -un mazzeto di rucola -olio extravergine di oliva -parmigiano …
Spaghetti con crema di fiori di zucca, il connubio di sapori è davvero azzeccato, fiori di zucca, e alici insieme stanno benissimo Ingredienti -400 gr di spaghetti -50 gr di fiori di zucca -50 gr di parmigiano grattugiato -50 ml di panna fresca -2 cucchiai di misto per soffritto (trito di cipolla, sedano e carota) …
Melanzane ripiene vegetariane sono perfette da preparare in estate, sono ideali da aggiungere nel menù di una cena tra amici, il procedimento semplice e veloce Ingredienti -800 gr di melanzane nere lunghe -400 gr di pomodorini -4 cucchiai di parmigiano -2 cucchiai di pecorino -basilico (qualche foglia) -olio extravergine d’oliva -sale qb Preparazione …