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Noto, e il suo piatto più famoso

State cercando un piatto diverso dal solito… Per una domenica particolare, ricordando le feste di Natale, consiglio un buon pasticcio di pasta ricco di sapori e di ingredienti. Pasticcio di Noto. Si tratta di un involucro di pasta che racchiude dei gustosi rigatoni al ragù di carne insaporiti con caciocavallo e resi cremosi dall’aggiunta di …