Bucatini con broccoli arriminati alla siciliana, contrapposta al pangrattato croccante è davvero deliziosa. La parola “arriminati” significa mescolati e prende origine appunto dal fatto che il broccolo viene mescolato fino a renderlo quasi cremoso; Ingredienti -500 gr di broccoli -250 gr di bucatini -1 bustina di zafferano -1 cipolla -1 spicchio d’aglio -4 filetti di …
