La pasta con il “matarocco” è una pietanza diffusa in tutto il trapanese, un piatto che trovi nelle cucine casalinghe, si prepara soprattutto nel periodo estivo. Si tratta di un primo piatto che può essere realizzato anche all’ultimo minuto: basta avere gli ingredienti giusti! Ingredienti -500 g di spaghetti -5 spicchi d’aglio -1kg di pomodori …
