Cibo e Salute

Come sostituire il burro nei dolci, ingredienti alternativi

Come sostituire il burro nei dolci,  più leggeri e digeribili  adatti anche a chi è intollerante al lattosio. Questo ingrediente non è indispensabile e può essere sostituito da altri senza alterare il risultato del dolce che intendiamo preparare.

Scopriamo allora come sostituire il burro nei dolci 

La panna e lo yogurt, sono altri due ingredienti perfetti per sostituire il burro e molto piu’ delicati dell’olio e otterrete dei dolci molto soffici e con lo yogurt anche più leggeri.

L’olio è l’ingrediente perfetto per sostituire il burro sopratutto nei dolci, basta scegliere l’olio giusto  sopratutto nei dolci, è consigliato l’olio di semi.

La frutta frullata puo’ sostituire il burro nei dolci, sopratutto la mela e la banana.

Francesca Giarratana

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