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Cheesecake marmorizzata, contrasto fra la base di biscotti e la crema variegata

La cheesecake è sicuramente un dolce ideale da preparare con l’arrivo della bella stagione. Questa  torta infatti è perfetta soprattutto per la primavera e l’estate, perché fresca e invitante. Con una dolce crema al formaggio e con un fondo croccante di biscotti. la Cheesecake marmorizzata,  è un dessert raffinato e di grande effetto scenografico e …

Sua maestà, il Cannolo siciliano

Il CANNOLO SICILIANO È il dolce più famoso e conosciuto della Sicilia, mangiato e apprezzato dal nord al sud. Venduto oramai in tutte le pasticcerie d’Italia. Amato e apprezzato anche all’estero. I Cannoli Siciliani,  sono i dolci siciliani più noti nel mondo, molto semplici sia per ingredienti sia per preparazione. I cannoli siciliani consistono, infatti, …

In questi giorni torridi è il dessert che ci vuole. Gelo di anguria

Il gelo di anguria è un dolce al cucchiaio fresco, delicato e leggero che è molto consumato dai siciliani durante l’afosa estate siciliana. Il gelo di anguria è molto semplice da preparare, leggero e poco calorico, perfetto quindi per rinfrescarsi e dissetarsi. Quando arriva la bella stagione e le angurie diventano dolci e succose, è …

Il caldo è arrivato e cosa meglio di un cremoso gelato può deliziarci e rinfrescarci

Il gelato è buono tutto l’anno, a qualsiasi età e in ogni momento della giornata. Fare il gelato a casa è molto semplice, anche se richiede un po’ di tempo, soprattutto per la congelazione. Si può infatti facilmente preparare a casa questo delizioso e cremoso dessert servendosi di pochissimi ingredienti, non serve avere la gelatiera …

Un dolce da regalare alla mamma

Mamma la prima parola che i bambini dicono quando sono ancora piccoli, è la prima persona che vedono quando nascono ed è per loro un abbraccio sicuro che li sostiene per tutta la vita. La festa della mamma non è soltanto a maggio, ma sempre. La mamma è unica, meravigliosa, instancabile e sempre presente. La …