Un dolce che unisce tutto il Paese (o quasi) Questo dolce, sicuramente intrigante, bello da vedere e buonissimo da gustare, offre infinite varianti nelle diverse Regioni d’Italia. Da città a città percorrendo il Paese in lungo e in largo, l’offerta del raviolo dolce spazia per preparazione e per contenuto. I ravioli vengono preparati con ripieno …
È una torta rustica dolce, diffusa in tutto lo Stivale ma, tipica della tradizione laziale. È simile a una crostata e prevede un impasto di farina, uova e olio, con ripieno di crema di ricotta, zucchero, cannella, scorza di limone e spesso liquore. È un dolce da forno preparato con una griglia di pasta in …
Colorata e facile da preparare, la crostata a forma di uovo di Pasqua è un dolce perfetto per la tavola delle feste. Una base di pasta frolla fragrante viene farcita con crema pasticcera e decorata con frutta fresca e ovetti di cioccolato, per un risultato allegro e scenografico. Ingredienti Per la pasta frolla120 g zucchero3 …
Ci sono feste che restano impresse nella memoria non solo per la devozione, ma anche per i piccoli rituali che accompagnano l’infanzia. Tra queste c’è la festa dell’Addolorata nel quartiere dei Cappuccini, un appuntamento atteso con impazienza da tanti bambini. L’attesa era legata soprattutto a tre cose: la cubaita, la giuggiulena e i fischietti di …
La colomba pasquale fatta in casa profuma di agrumi siciliani, vaniglia e mandorle tostate. Un dolce soffice e fragrante che richiede pazienza nella lavorazione e nei tempi di lievitazione, ma che regala un risultato genuino e ricco di sapore, perfetto per la tavola di Pasqua. Ingredienti (per una colomba da 750 g)450 g farina Manitoba200 …
Profumati, delicati e colorati: i pasqualini di frolla con cuore di mandorla sono biscotti che richiamano immediatamente l’atmosfera della Pasqua. Preparati con una base di pasta frolla fragrante, racchiudono al loro interno un morbido ripieno di mandorle e vengono completati con una dolce glassa bianca decorata con confettini colorati. Si tratta di dolci semplici ma …