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25 ottobre – Giornata Mondiale della Pasta

Ogni anno, il 25 ottobre, si celebra la Giornata Mondiale della Pasta, nata nel 1995 a Roma durante il primo Congresso Mondiale della Pasta. È l’occasione per rendere omaggio a uno degli alimenti più amati e versatili del pianeta. La pasta, fatta di farina e acqua (o uova), è semplice ma straordinaria: ha attraversato secoli …

La Food Creator Francesca Giarratana, “Passione per la buona cucina” entra a far parte della famiglia Elite ETS

Conosciamo di più la nostra Francesca Giarratana …✨ Appassionata, umile, combattiva: Francesca Giarratana, una cuoca che lega la sua passione alla tradizione. Diamo il benvenuto alla nostra Food Creator Francesca Giarratana che entra a far parte della nostra famiglia Elite ETS Francesca Giarratana, cuoca e conduttrice del canale “Passione per la Buona Cucina”, è un’appassionata …

Le Collorelle: Un Viaggio nel Gusto della Tradizione Siciliana

Francesca Giarratana svela i segreti del dolce tipico di Caltagirone L’8 dicembre 2024, dalle ore 11:00 e nel pomeriggio dalle 17:30, Leone Expert-Kasanova in via Luigi Pirandello ospiterà un evento speciale dedicato alla preparazione e degustazione delle collorelle,  (cudduredde in dialetto), un dolce tipico della tradizione culinaria di Caltagirone che affonda le sue radici nel …