Successo per la nona edizione del Campionato Mondiale Pizza DOC 2023 che si è tenuta negli spazzi del NEXT – Nuova Esposizione ex Tabacchificio, a Capaccio – Paestum nelle seguenti date: 13 – 14 – 15 Novembre 2023. La manifestazione, ha visto la presenza di 500 e più partecipanti provenienti da svariati paesi di tutto …
Curiosità
Mangiare troppe uova fa male? Qual è la verità
Le uova sono considerate un alimento di primaria importanza per il benessere fisico, grazie alla loro alta densità di nutrienti. La ricca quantità di proteine di alta qualità, vitamine e minerali come la vitamina D, ferro, selenio e zinco, le rendono un alimento versatile e molto apprezzato in cucina. Tuttavia, esistono preoccupazioni sul colesterolo contenuto …
Mangiare troppo cibo fritto fa male? Ecco la risposta!
Sappiamo tutti la bontà che ci deliziano i piatti fritti, ma purtroppo per ogni cibo buono e gustoso, c’è sempre un aspetto negativo. Oggi parliamo dei cibi fritti, dove uno studio di ricerca ha dichiarato che mangiare troppo cibi fritti, in particolare le patatine fritte, può causare ansia e depressione. Lo studio che ha coinvolto …
Accadde oggi di “Passione per la buona cucina”
Cosa fare in questo lungo weekend di festa? Domani è la festa della Liberazione, e adesso vi elencheremo tutte le sagre che potreste andare a vedere, dove il cibo è a volontà! Iniziamo subito con la sagra del Carciofo a Niscemi: per la sua 41° edizione vi aspettano degustazioni di piatti tipici a base di …
Panini alla zucca, soffici, profumati, e divertenti da preparare
Panini alla zucca, in questo periodo le zucche abbondano in tutti i modi, super soffici e dalla forma molto particolare che ricorda proprio quella della zucca, preparati con la polpa della zucca nell’impasto, dal colore arancione e dal sapore neutro, che puoi servire in tavola al posto del pane o che puoi preparare per il …
Aceto, un vero toccasana in cucina e non solo…
L’aceto è uno degli ingredienti più impiegati nei segreti delle nostre nonne. Avete mai pensato quante cose si possono fare con l’aceto, oltre che condirci l’insalata? l’aceto da sempre è il difensore multiuso delle case. Ecco qualche consiglio per utilizzarlo al meglio Da sempre un valido aiutante nelle nostre faccende, dalla cucina ai rimedi di …