passione per la buona cucina

Melanzane “mbuttunate” un contorno unico …

Le melanzane sono uno degli ortaggi più amati dagli italiani. Ricetta tradizionale di famiglia, melanzane "mbuttunate o abbottonate", Il termine…

3 anni ago

Pasta con le alici e finocchietto come la faceva la mia mamma

Non si può parlare di Sicilia se non si parla anche di "pasta con le sarde". Ma in questo caso…

6 anni ago