Vino: delicato, invecchiato, rosato, gustoso. Quanti aggettivi per il nettare degli dei e quanto timore di rovinarne il gusto. Ecco 10 segreti per gustare un vino perfetto. Assicuratevi che bottiglie e botti siano sempre colmi. Quando prelevate il vino dai contenitori più grandi, non fatelo in piccole quantità ma travasate tutto il contenuto. Prima del …
Maccheroni fatti in casa con ragù e carne di maiale per Carnevale! Perfetto per un pranzo dal sapore della tradizione siciliana. Ingredienti per il ragù -2 bottiglie di salsa -300 gr di carne macinata mista (maiale e vitello) – 1/2 bicchiere di vino rosso -una carota -un sedano – una cipolla Ingredienti per la pasta …
Stamattina è andata in onda la terza puntata della rubrica radio della ‘nostra cuoca’ Francesca con Franco Cardello, presso lo studio di Radio Rete Centrale. Un appuntamento che si ripeterà ogni martedì con inizio alle ore 11,10. Durante la trasmissione radiofonica, gli ascoltatori potranno intervenire per fare domande e condividere curiosità aneddoti e altri aspetti …
Passione per la buona cucina vi aspetta nel numero di febbraio! Tutta la bontà con ricette uniche per le prossime festività! In questo numero troverete tantissime idee per un San Valentino unico con la vostra dolce metà, da restare a bocca aperta! Contenuti speciali per la festa della Donna, la festa del papà e molto …
Studiare richiede tante energie e a volte richiede tanto tempo dietro ad una scrivania. Molti studi evidenziano come, durante le sedute di studio, involontariamente siamo inclini ad alimentarci con qualsiasi cosa ci capiti sotto mano. Spesso siamo inclini a mangiare patatine, merendine, ma il nostro cervello cosa vuole? La nostra materia grigia, che non dorme …
Altro che San Valentino, il primo giorno utile per festeggiare, nel mese di febbraio, è oggi! Benvenuti nel 5 febbraio al World Nutella Day! Un’intera giornata dedicata alla crema spalmabile più famosa nel mondo che attira grandi e piccini! Ricetta crema di Nocciole Ingredienti -80 g di nocciole tostate -60 g di zucchero di canna …