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Pizza Stromboli, il rotolo di pizza americana super goloso: ecco come farla

La pizza Stromboli detta anche pizza arrotolata ha origini americane, precisamente della Filadelfia. Inventata nel 1950 in un ristorante romano…

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Lecca lecca, i dolcetti americani nati nel 1905: ecco come farli in casa

La storia dei lecca lecca ha origini antiche, tutto nasce nel 1905 in America, dal Sign McAviney titolare dell’azienda McAviney…

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Brownie, il famoso dolce di Bertha Palmer amato in tutto il mondo: la ricetta

Il brownie è un dolce statunitense, è nato su richiesta della signora Bertha Palmer, il marito possedeva il Palmer House…

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Il mistero della Chiffon Cake e il suo ingrediente segreto

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Un salto in Sud America con le Aperas e la carne mechada

Quando mia zia tornava in Italia dal Venezuela riuniva la famiglia e organizzava una delle sue cene ricche di prelibatezze…

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