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Spaghetti ai fichi d’india,stupire il marito, preparando un piatto decisamente insolito

Spaghetti ai fichi d’india,ottimi da gustare appena raccolti, sono perfetti per la preparazione di marmellate, sciroppi,. e non solo, sapete che sono ottimi anche con la pasta? Un primo diverso dal solito, provate a fare la pasta ai fichi d’India. Si tratta di un piatto tipico della gastronomia siciliana, dove la frutta è il principale ingrediente. Ingredienti …

Mostarda di fichi d’india, frutto che “sa di sole”

Difficili da maneggiare, ma gustosissimi da mangiare, sono i fichi d’India, un frutto prelibato diffuso sulle tavole italiane del Sud. Ma basta un po’ di attenzione e creatività per ottenere da questo frutto  risultati esotici e gustosissimi. In alcune regioni del Sud Italia si usa anche conservare i fichi d’India essiccandoli al sole. Dopo averli tagliati …