Tempura, una fioritura tipica tradizionale giapponese, super croccante e friabile. Si tratta di una frittura caratteristica che, sia al tatto…
Sushi, amore e fantasia, Una ricetta perfetta sia come antipasto, ma anche come secondo piatto completo Nella cucina giapponese il…
Il dorayaki è un dolce giapponese, ma è diffuso e amato in tutto il mondo, anche in Italia. E’ un…
Sta facendo il giro del mondo attraverso il web. si tratta della cheesecake giapponese conosciuta anche come cotton cake…
Il tè è una bevanda originaria della civiltà cinese, il suo infuso è ricavato dalle foglie della Camellia. Prima era…
La cucina giapponese e la guida ai piatti tipici, un itinerario che vi porta alla conoscenza delle prelibatezze di questa…