Pasta choux Pasta bignè, dolce al cucchiaio famoso in tutto il mondo. Golosi bignè di pasta choux farciti con crema chantilly o panna montata e ricoperti di glassa al cioccolato. Ingredienti -250 ml di acqua -150 gr di farina ’00 -100 gr di burro -un pizzico di sale -4 uova Preparazione In un pentolino versare …
