La salsiccia di tonno si prepara utilizzando la parte più pregiata di questo pesce, è un ottimo secondo piatto di mare, saporito e sfizioso. Questo piatto ha una lunga preparazione ma il risultato sarà entusiasmante. Ingredienti 1kg di tonno fresco 200 g di mollica di pane raffermo 50 g di pecorino grattugiato 6 chiodi di …
