A volte la tradizione ama giocare, cambiare forma, sorprendere senza perdere la sua anima. Da questo spirito nasce il Cannolo…
Basta il primo sfrigolio nel tegame per riportare alla mente le cucine di un tempo, le mani esperte delle nonne,…
Muffuletta è una morbida pagnottella rotonda di grano tenero, In dialetto siciliano, la parola muffuletta significa “pane molle e spugnoso”…
Vino cotto, una ricetta antica, che si ripropone puntuale all’arrivo dell’autunno. Il suo profumo da una nota di allegria nelle…
La signora Giovanna non ama i clamori e racconta perché tutti in provincia di Ragusa la chiamano “la signora dei…
Chiacchiere di Carnevale, bugie per la Liguria, cenci per la Toscana, frappe nel Lazio e galanti in Veneto, più comunemente…