autunno

Panini alla zucca, soffici, profumati, e divertenti da preparare

Panini alla zucca, in questo periodo le zucche abbondano in tutti i modi, super soffici e dalla forma molto particolare…

2 anni ago

Torta zucca e cioccolato, profumo e morbidezza unica

Torta zucca e cioccolato, un pieno di merenda  autunnale, consistenza soffice e umida,  con le gocce di cioccolato è un…

3 anni ago

Risotto con chicchi di melograno, molto sfizioso e dal sapore agrodolce

Risotto con chicchi di melograno, il melograno, o melagrana, è un frutto tipico della stagione autunnale, maturo nei mesi di…

4 anni ago

Vellutata di zucca e carote, una preparazione semplice e saziante.

Vellutata di zucca e carote, veloce e facilissima da fare, a base di ortaggi arancioni , è ideale come primo piatto…

4 anni ago

Castagnaccio, che si scioglie al morso, dal tipico profumo d’autunno

Il castagnaccio, nel 1500 era già molto noto in Toscana dove veniva preparato principalmente dai contadini come piatto povero. Solo…

4 anni ago