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Cannelloni, la tradizione in tavola anche in estate

Ricetta tramandata di generazione in generazione, piatto molto ricco e saporito amato anche dai palati più esigenti. Un pranzo domenicale con la vostra famiglia tutto l’anno Per il ragù -500 gr carne macinata (metà maiale e metà vitello) -2 carote -2 gambi sedano -vino rosso -500 gr passata di pomodoro -1 cucchiaio concentrato di pomodoro …

Crepes Prosciutto Cotto e Besciamella, per un primo diverso dal solito.

 Le crepes con prosciutto cotto e besciamella sono un primo piatto davvero delizioso, dal sapore pieno e corposo Le crepes possono essere dolci o salate ed entrambe sono molto apprezzate. Crepes -3 uova -250 g di farina 00 -500 ml di latte -1 pizzico di sale -burro per la padella Ingredienti -12 crepes -300 g …