Rame di Napoli, il nome si pensa che sia dovuto ad una moneta in rame coniata durante l’impero Borbonico. Il popolo siciliano pensò dunque di creare un dolce che riproducesse questa moneta inventando così la rama di Napoli. Vengono realizzati per la festività dei defunti. Sono grandi biscotti morbidi al cacao con glassa al …
