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Panarelli o “panareddi” dolce pasquale e non solo…

  I Panarelli o “Panareddi” dolce tipico pasquale, diffuso nel Calatino, lavorati  esclusivamente a mano   La ricetta con gli ingredienti -1 kg di farina 00 -350 gr di zucchero -250 gr di strutto -2 bustine di vanillina -scorza di un’arancia grattugiata Per decorare -uova -codette colorate chiodi di garofano Amalgamare insieme la farina con …