polpettine

La pasqua va in tavola con “U sciusceddu”

U SCIUSCEDDU è un piatto tradizionale antico  della cucina messinese, che purtroppo va scomparendo. Una pietanza molto delicata ma nello…

2 anni ago

Quadrucci con polpettine, tutta la bontà della tradizione!

Quanti ricordi che  ritornano pensando ai quadrucci con le polpettine! Pastina fatta in casa, rigorosamente all'uovo, come la faceva la…

2 anni ago

Polpettine di tonno e patate, sfiziose e gustosissime

Le polpettine di tonno e patate sono perfette come antipasto o secondo piatto accompagnato da una ricca insalata. Perfette per…

4 anni ago