L’autunno porta con sé i colori caldi delle foglie, il profumo delle spezie e i sapori autentici della terra: tra questi, la zucca si distingue come protagonista indiscussa della stagione. Dolce, versatile e nutriente, questo ortaggio è perfetto per preparazioni che richiamano la tradizione, senza rinunciare alla leggerezza e alla semplicità. Le cotolette di zucca …
Molto sfiziosa, anche per chi non mangia volentieri sia zucca che finocchi. Qualcosa di diverso per fare la pasta. Interessantissimo questo abbinamento zucca finocchi e gamberi è a dir poco eccezionale. Un primo semplice ma raffinato a base di gamberetti, che si sposano perfettamente con il gusto dolce della zucca. La zucca ha buone proprietà rinfrescanti, …
Da poco la Sicilia è stata proclamata zona arancione per via del Covid, questo colore fa venire in mente i vari prodotti siciliani, che sono ricchi di vitamine e di sostanze nutritive. Gli ortaggi e la frutta di colore arancione contengono altissime quantità di beta-carotene, una sostanza che svolge una potente azione antiossidante e provitaminica. …
Palline di zucca dorate e croccanti dal cuore morbido e filante. Una bontà unica da friggere o da cuocere a forno per un piatto leggero Palline di zucca dorate e croccanti dal cuore morbido e filante, una preparazione veloce con l’ortaggio di stagione. Una ricetta semplice da realizzate in forno o in friggitrice. Ingredienti 300 …
Pizzette di zucca, idea geniale per mangiare sempre sano senza mai annoiarsi. Per i festeggiamenti di Halloween o semplicemente per portare un pò di colore Pizzette di zucca, ecco come portare in tavola un piatto salutare e colorato che attirerà l’attenzione anche dei più piccoli. Ingredienti per 8 pizzette 8 fette di zucca 4 cucchiai …
Pasta al forno con primosale, funghi e zucca, primo piatto ricco di verdure un ottimo modo anche per far mangiare la verdura ai vostri bimbi, La zucca viene perfettamente bilanciata dal sapore dei funghi Ingredienti -400 g di pasta integrale -600 g di zucca -250 g di funghi pioppini -una noce di burro -100 g …