dal nostro inviato, Stefano Fortezza Successo per la seconda edizione del Campionato del Mondo di Pizza Expo Cook 2023 che si è tenuta presso la Fiera del Mediterraneo di Palermo il 6 e il 7 Marzo 2023. La redazione era tra le testate accreditate all’evento con un proprio inviato speciale. Per capire la portata della …
Il titolare della Pizzeria O Luong Vincenzo Russo e il pizzaiolo calatino Francesco Cardone parteciperanno al Campionato del Mondo di Pizza
Il prossimo 6 e 7 marzo, presso la Fiera del Mediterraneo di Palermo, si terrà la seconda edizione del Campionato del Mondo di Pizza Expo Cook 2023. Ci sarà il titolare della pizzeria O Luong di Caltagirone Vincenzo Emanuele Russo e il collaboratore, nonché calatino, Francesco Cardone che disputerà la gara individuale e quella in …
Pasticceria Svizzera Siciliana : un angolo di dolcezza nella città eterna
Pasticceria Svizzera Siciliana un angolo di dolcezza nella città eterna. A Roma, dove non ti aspetti, trovi un angolo di Sicilia con le più antiche tradizioni della pasticceria siciliana, come non è più possibile trovare neanche da noi. Si tratta di una pasticceria dal nome particolare, che sottolinea il contributo delle creme della pasticceria svizzera …
Festa della donna in tavola: risotto mimosa, una delizia!
Uno dei primi piatti per la festa della donna più delicati e raffinati che potete preparare è questo delizioso risotto mimosa, che si presenta molto bello da vedere e dal sapore davvero inconfondibile. Per il suo aspetto e i suoi colori è un piatto che ben si presta ad essere utilizzato per un pranzo dell’8 marzo. …
Linguine al pesto di tonno, uniche e facili
Linguine al pesto di Tonno, un piatto molto semplice, ma buonissimo. Ingredienti -500gr di tonno -12 pomodorini -2 pugni abbondanti di basilico fresco -olio -2 spicchi d’aglio -2 cucchiai di parmigiano ( facoltativo) Preparazione Per preparare le linguine al tonno, fare il pesto con il mixer o con il frullatore ad immersione, unite i pomodori …