Rotolo farcito con ganache al cioccolato fondente, è una sorta di Pan di Spagna semplificato, che viene cotto in una teglia grande rettangolare per ottenere uno spessore perfetto per essere arrotolato. La pasta biscotto viene usata per fare rotoli farciti Bello da vedere e facilissimo da preparare: il rotolo al Cioccolato è perfetto da servire …
Studiare richiede tante energie e a volte richiede tanto tempo dietro ad una scrivania. Molti studi evidenziano come, durante le sedute di studio, involontariamente siamo inclini ad alimentarci con qualsiasi cosa ci capiti sotto mano. Spesso siamo inclini a mangiare patatine, merendine, ma il nostro cervello cosa vuole? La nostra materia grigia, che non dorme …
Carnevale si avvicina e già nell’aria si sente profumo di chiacchiere In ogni regione dell` Italia vengono chiamate con un nome diverso: Chiacchiere, frappe, crostoli bugie di carnevale, chiamateli come volete, sempre buoni sono Le chiacchiere sono formate un impasto di farina, burro, zucchero, uova. Successivamente l’impasto viene tagliato a strisce, talvolta manipolate poi a …
Dessert Excelsior, tra i dolci più amati dai siciliani si possono gustare a fine pasto, dopo il pranzo domenicale in famiglia o come dolce intermezzo per il te o il caffè del pomeriggio. Sono dei biscotti al burro siciliani, friabili e delicati. Ecco come prepararli in casa Biscotti -125 g di burro -50 g di …
Con questo freddo cosa c’è di meglio che starsene al calduccio a casa? …Un divano, plaid, un bel film… e una bella tazza fumante di cioccolata calda! Ma mica quel preparato istantaneo, no! …Una vera cioccolata! E voi, chiudete gli occhi, sentite il profumo… a cosa pensate? Ingredienti -150 g di cacao amaro in …
Le nostre mani sono capaci di poter creare cose buonissime e uniche, deliziando i nostri palati. Un esempio di amore che si trasforma in cibo sono i cornetti fatti in casa: ogni mattina svegliarsi di buon umore è più semplice con il buon profumo e l’idea del caffè caldo in cucina. Ma non tutte le …