Ingredienti
Lessate le patate, nel frattempo tagliate i pomodorini, e in una ciotola aggiungete la cipolla rossa tagliata a fettine e unite olive e capperi. Appena pronte tagliate le patate a cubetti e aggiungetele alle altre preparazioni. Condite tutto con una emulsione di olio, sale, pepe e succo di limone. Mescolate bene e decorate con origano e basilico.
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