l’8 marzo c’è anche una torta della tradizione, la torta mimosa che viene preparata per l’8 Marzo, in occasione della festa della donna, al punto tale da essere considerata il simbolo stesso di questa festa. La tipica decorazione con cubetti di pan di Spagna è infatti ispirata alla mimosa, la pianta simbolo di questa ricorrenza, …
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8 marzo
Il giallo amato dalle donne: la torta mimosa
Torta mimosa preparata in tutt’Italia l’8 Marzo, che simboleggia la festa della donna, poichè ricorda appunto il fiore che si regala in tale occasione. La torta mimosa è una torta a strati di soffice pan di Spagna farcito con crema pasticciera alleggerita con della panna montata o per meglio dire da una crema diplomatica. La …