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Biscotti di pasta frolla montata, perfetti anche da regalare

Biscotti di pasta frolla montata, sono dei deliziosi biscotti di pasta frolla,  profumati e morbidi, ma allo stesso tempo teneri e croccanti. Perfetti per colazione, ideali come merenda genuina, oppure come dolcetto per chiudere una cena. Questi biscotti saranno amatissimi dai grandi e piccini;  potete conservarli n una scatola di latta a chiusura ermetica, si …

Pandoro sfogliato, una ricetta originale ideale per le festività natalizie

 Preparare il pandoro fatto in casa con il metodo della sfogliatura non è cosa facile, ma neanche un’impresa impossibile E’ un grande lievitato e per questo occorre pazienza, tanta pazienza, tempo a disposizione ed esperienza, quindi se andate di fretta meglio evitare, Ma come tutte le cose che si fanno aspettare vi darà grandi soddisfazioni. La differenza tra i …

Come sostituire il burro nei dolci, ingredienti alternativi

Come sostituire il burro nei dolci,  più leggeri e digeribili  adatti anche a chi è intollerante al lattosio. Questo ingrediente non è indispensabile e può essere sostituito da altri senza alterare il risultato del dolce che intendiamo preparare. Scopriamo allora come sostituire il burro nei dolci  La panna e lo yogurt, sono altri due ingredienti perfetti …

Biscotti da dessert, friabili e buonissimi, ve ne innamorerete a prima vista

Biscotti da dessert, sono preparati con una pasta frolla montata, farciti con pasta di mandorle e rivestiti di cioccolato, perfetti per addolcire una pausa pomeridiana e accompagnare una tazza di tè o di caffè. Ingredienti -250 gr di farina di mandorle -150 gr di zucchero a velo -1 cucchiaio di marmellata -50 gr di burro …