Burro fatto in casa, se vi piacciono i prodotti genuini, privi di conservanti e fatti con le vostre mani, questo burro fatto in casa farà sicuramente al caso vostro, inoltre è facilissimo da preparare.

Vi illustreremo come fare il burro in casa seguendo la nostra ricetta

 

Ingredienti per circa 500 g di burro

-1 litro di panna fresca

-La punta di un cucchiaino di sale

Preparazione

Mettere la panna nella ciotola dello sbattitore elettrico. Iniziare a frullare velocemente, dopo qualche minuto la panna sarà montata. Continuare a frullare per circa 10 minuti fino a quando   la panna diventerà sempre meno soffice, assumendo un colore e consistenza diversa. Dopo aver prodotto il vostro burro in casa, potrete conservarlo in un contenitore dotato di chiusura ermetica in frigo per un mese al massimo