croccante

Torrone di mandorle, croccante, dorato, profumatissimo.

Mandorle tostate, miele, zucchero e pazienza, il dolce che racconta la tradizione Ingredienti -400 gr di mandorle -200 gr di…

2 mesi ago

Patatine chips, come quelle comprate

Patatine "chips" fatte in casa, super croccanti, ottime da utilizzare come aperitivo o stuzzicarle a merenda, è molto facile e…

5 anni ago

La vita è dolce con il torrone di mandorle

Il torrone di mandorle siciliano,  conosciuto in dialetto come minnulata, è composto da due soli ingredienti: mandorle e zucchero. Il…

5 anni ago

Giuggiulena tutta da mordere, e necessaria lentezza per gustarla

Si andava al mercato a comprare i semi di sesamo, e  per più giorni c’era la pulizia del sesamo. Un…

6 anni ago