Le frittatine di amareddi, asparagi e ricotta sono un piccolo omaggio alla cucina contadina. Gli amareddi, erbette spontanee dal gusto…
Cannoli di frolla con ripieno di ricotta e scaglie di cioccolato, un dessert sfizioso e goloso, un modo semplice di…
La cassata siciliana al forno, ben diversa da quella con crema di ricotta, pan di Spagna e pasta reale, presenta…
Tagliatelle delizia, ricetta gustosa per una cena leggera pronta in soli 15 minuti, una preparazione semplice, garantendo splendide sensazioni ed…
Panzerotti dolci alla ricotta, ricetta siciliana ottenuta da un impasto friabile e da un ripieno gustoso di ricotta di pecora.…
Casarecce alla golosona , ottima alternativa alla pasta con il pomodoro, avvolgente, sapore unico, gustoso, cremoso e corposo, è un…