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Strangozzi, un piatto decisamente appetitoso

Gli strangozzi,  sono un formato di pasta tipico di tutta l’Umbria e, diffusi anche  nelle Marche e nel Lazio.  Le caratteristiche principali di questa ricetta? Pochi semplici ingredienti per una pietanza favolosa. Vediamo gli ingredienti   Ingredienti -500 g di strangozzi -5 porri -250 g di code di mazzancolle -olio extravergine di oliva -sale -peperoncino …