In inverno siamo soliti preparare una bevanda calda e golosa. La cioccolata calda è protagonista delle giornate autunnali e invernali.
Oggi vi proponiamo la versione con il cioccolato bianco.
Ingredienti
- 330 ml Latte
- 120 g Cioccolato bianco
- 1 cucchiaio Farina
Dividete il latte, tenete da parte mezzo bicchiere e scaldate il resto in un pentolino. Nel latte tenuto da parte, unite la farina, mescolate per farla sciogliere.
Tritate il cioccolato bianco e aggiungetelo al latte nel pentolino, mescolando continuamente per farlo sciogliere. Portate a bollore, mescolando spesso.
Quando il latte inizierà a bollire aggiungete il latte in cui avrete fatto sciogliere la farina e mescolate continuamente, lasciando cuocere il composto per qualche minuto affinché si addensi. Servite ben calda.
