Fettuccine cremose ai funghi e pancetta, un grande primo piatto della tradizione, una ricetta intramontabile dal sapore genuino e dalla…
Come fare i funghi sott’olio, questa è la ricetta che faceva mia madre, preparati in questo modo li puoi conservare…
Verza ripiena, un gustoso antipasto di carne che può rappresentare anche un secondo, le foglie dell’ortaggio fanno da scrigno a…
Sembra raccontare una storia di fate e boschi incantati Risotto della foresta, tanto sfiziosa quanto originale, una ricetta di…
Pollo Marengo e la battaglia che Napoleone quasi perse perchè, anche nel 1800, non si scherzava col cibo: prima la…
Se avete voglia di un primo piatto dal sapore forte e deciso, non potete fare a meno di assaggiare le…