I bambini la ameranno e i grandi faranno sicuramente il bis, la torta al riso soffiato al cioccolato è semplicissima e si prepara in pochissime mosse.
Un dolce ideale per feste e merende in compagnia, bontà assicurata.
Ingredienti
-300 gr di riso soffiato
-150 gr di burro
-200 gr di cioccolato fondente
Preparazione
Iniziate tagliando il burro a cubetti e tritate in maniera grossolana il cioccolato fondente. Trasferiteli in un pentolino e lasciate sciogliere a bagnomaria finché non risultino completamente amalgamati. Togliete il tegame dal fuoco e aggiungete il riso soffiato, mescolate il composto e versate in una pirofila foderata con carta forno.
Livellate il tutto e lasciate raffreddare a temperatura ambiente, oppure fate raffreddare in frigo per un’ora.
