I bambini la ameranno e i grandi faranno sicuramente il bis, la torta al riso soffiato al cioccolato è semplicissima e si prepara in pochissime mosse.

Un dolce ideale per feste e merende in compagnia, bontà assicurata.

Ingredienti

  • 300 gr di riso soffiato
  • 150 gr di burro
  • 200 gr di cioccolato fondente

Procedimento

Iniziate tagliando il burro a cubetti e tritate in maniera grossolana il cioccolato fondente. Trasferiteli in un pentolino e lasciate sciogliere a bagnomaria finché non risultino completamente amalgamati. Togliete il tegame dal fuoco e aggiungete il riso soffiato, mescolate il composto e versate in una pirofila foderata con carta forno.
Livellate il tutto e lasciate raffreddare a temperatura ambiente, oppure fate raffreddare in frigo per un’ora.