Sta facendo il giro del mondo attraverso il web. si tratta della cheesecake giapponese conosciuta anche come cotton cake Questa ricetta arriva dal Giappone ed ha conquistato tutti per la sua bontà, con una consistenza morbida di un soufflè. La cheesecake più buona di tutto il Giappone, si scioglie letteralmente in bocca. Infatti, questo …
Mug Cake, la torta in tazza pronta in 5 minuti: la ricetta
La Mug Cake è una torta innovativa originaria degli Stati Uniti, letteralmente significa “torta in tazza”. E’ una torta al cioccolato preparata, cotta e gustata in pochi e semplici passaggi direttamente in una tazza. Per la cottura avrete bisogno di un semplice microonde. 4 cucchiai di farina 00 4 cucchiai di zucchero (semolato) 1 uovo …
Ricetta veloce: peperoni in salsa agrodolce, il contorno estivo dei siciliani
La salsa agrodolce è tipica della cucina cinese,viene definita “salsa del popolo” per i suoi ingredienti facili da reperire Uno dei contorni estivi più amati dai siciliani sono i peperoni in agrodolce, il loro gusto particolare, rende il piatto fresco e goloso. Il sapore agrodolce dato dall’unione di zucchero e aceto si sposa bene con …
Profumo di casa con le semplici polpette di pane: la ricetta
Il termine “Polpetta” ricorda l’Italia, la famiglia, i sapori e la quotidianità del nostro Paese. Esistono tanti tipi di polpette, al sugo, di patate, di carne, di melanzane, di pesce e tanto altro. Oggi vi proponiamo le semplicissime ma buonissime polpette di pane. Ingredienti Pane raffermo 500 g Latte intero 250 ml Uova medio 1 …
L’errore di un bimbo e la nascita dei ghiaccioli: ricetta per farli in casa
Sapore delicato, fresco e tutto il gusto degli agrumi in bocca. In estate è lo spuntino perfetto per combattere il caldo italiano. La storia del ghiacciolo è legata ad un bambino di 11 anni, Frank Epperson, che nel 1905 durante una fredda notte invernale lasciò inavvertitamente davanti alla finestra un bicchiere di acqua e soda …
Piadina,“Il pane, anzi li cibo nazionale dei Romagnoli”: storia e origini
La piadina romagnola rappresenta la semplicità in assoluto, un composto povero fatto di acqua, sale, farina, olio e lievito. Le origini della piadina, chiamata anche Piè, sono antichissime. Già ai tempi degli Etruschi, nell’attuale Romagna sono state rinvenute tracce di un sostituto del pane fatto di farina e cereali con una forma circolare. Uno dei …