Cosa c’è di meglio ii una buona e fresca cheescake? Leggera e perfetta per quelle giornate in cui abbiamo voglia di assecondare la nostra golosità. Oggi proponiamo la cheesecake al delicato gusto di fragola, una torta fredda e senza cottura. Ingredienti base biscotto 190 gr di biscotti secchi al cioccolato 80 gr di burro 50 …
Napoli e il suo “pane cafone”, insieme di tradizione, umiltà e lavoro
Il pane cafone o pane dei Camaldoli, è un tipico della Campania, questo prodotto è figlio di una ricetta tradizionale, frutto di un antico rituale. Il nome deriva dalla collina dei Camaldoli, situata a nord della città, entrata nei confini cittadini solo nel XIX secolo. Il pane cafone affonda le sue radici nella quotidianità della …
Ecco la torta giapponese che sta facendo impazzire il web
Sta facendo il giro del mondo attraverso il web. si tratta della cheesecake giapponese conosciuta anche come cotton cake Questa ricetta arriva dal Giappone ed ha conquistato tutti per la sua bontà, con una consistenza morbida di un soufflè. La cheesecake più buona di tutto il Giappone, si scioglie letteralmente in bocca. Infatti, questo …
Mug Cake, la torta in tazza pronta in 5 minuti: la ricetta
La Mug Cake è una torta innovativa originaria degli Stati Uniti, letteralmente significa “torta in tazza”. E’ una torta al cioccolato preparata, cotta e gustata in pochi e semplici passaggi direttamente in una tazza. Per la cottura avrete bisogno di un semplice microonde. 4 cucchiai di farina 00 4 cucchiai di zucchero (semolato) 1 uovo …
Ricetta veloce: peperoni in salsa agrodolce, il contorno estivo dei siciliani
La salsa agrodolce è tipica della cucina cinese,viene definita “salsa del popolo” per i suoi ingredienti facili da reperire Uno dei contorni estivi più amati dai siciliani sono i peperoni in agrodolce, il loro gusto particolare, rende il piatto fresco e goloso. Il sapore agrodolce dato dall’unione di zucchero e aceto si sposa bene con …
Profumo di casa con le semplici polpette di pane: la ricetta
Il termine “Polpetta” ricorda l’Italia, la famiglia, i sapori e la quotidianità del nostro Paese. Esistono tanti tipi di polpette, al sugo, di patate, di carne, di melanzane, di pesce e tanto altro. Oggi vi proponiamo le semplicissime ma buonissime polpette di pane. Ingredienti Pane raffermo 500 g Latte intero 250 ml Uova medio 1 …