Per rinfrescare questi caldi giorni d’estate, prepariamo un dolce tipico della tradizione siciliana, la granita di gelsi. Una ricetta estiva veloce e facilissima che porterà in tavola tutto il gusto prelibato dei gelsi neri, perfetto da gustare con la tipica brioche Ingredienti -600 g di gelsi neri -300 g di acqua 300 g di zucchero …
Bocconcini di pollo all’ananas, Il sapore delicato del pollo e quello pungente e dolciastro dell’ananas si abbinano perfettamente, dando vita ad una pietanza originale, gustosa e dal tocco esotico. Scoprite come preparare questo delizioso piatto! Ingredienti -500 g di petto di pollo tagliato a pezzi -1 carota -1/2 cipolla -200 g di acqua calda 1 cucchiaino di dado -250 …
Sformato di zucchine, È perfetto per la stagione estiva, quando le zucchine abbondano e vogliamo cucinarle in maniera più gustosa e nutriente, la ricetta è semplicissima, non prevede la cottura delle zucchine Ingredienti -4 zucchine -2 uova -30 gr di parmigiano -Prezzemolo -1 scalogno -30 gr di Pecorino -4 fette di prosciutto cotto -Sale e …
Caserecce con pesce spada, ciliegino di pachino e granella di pistacchio, sono un classico della cucina siciliana In soli 15 minuti preparerete un primo piatto da leccarsi i baffi! Ingredienti -500 gr di caserecce -250 gr di ciliegino di Pachino -500 gr di pesce spada tagliato a cubetti – Menta fresca -Sale -Pepe nero -Olio …
Quando abbiamo bisogno di una carica di energia e dolcezza, la torta al mascarpone e cacao, un mix perfetto per impreziosire le nostre giornate. Semplice da preparare e ricca di gusto. Ingredienti 4 Uova 200 g Zucchero 250 g Mascarpone 150 g Farina 00 50 g Cacao amaro 1 bustina Lievito 1 cucchiaino Zucchero al …
In estate abbiamo bisogno di ricette veloci ma golose, i fagottini alle zucchine ripieni di formaggio sono l’antipasto e il secondo perfetto. Fagottini impanati e fritti, un delizioso finger food da preparare facilmente in casa. Dovrete semplicemente creare dei fagottini con le zucchine e friggerle in olio bollente, ma andiamo nel dettaglio. Ingredienti Zucchine 1 …